求人情報(中途採用)

企業名 アンリッシュ食品工業株式会社
求人職種 調理製造職
雇用形態 正社員
雇用期間:定めなし
試用期間 あり
内容:3か月
仕事内容 メインのお仕事は盛付室、加熱室、下処理室のオペレーション管理です。
どの作業でもチームで仕事をしているので、正社員&パートの方と協力してお仕事を進めます。

盛付室:ベルトコンベヤーのラインが2レーンあるのでそれを使って盛付を行います。パートの方が工場 内に20名ほどいるので、みんなで協力して盛付を進めます。例えば、マルゲリータピザの盛り付 けの場合、①ピザ生地にソースを塗る②バジルを5枚のせる③チーズを計量してのせる④ミニトマ トを5個のせる⑤最終計量して凍結用のトレイに移す。といった手順で行います。正社員の役割と しては、工程と時間の管理とパートの方が問題なく作業できるような環境を整えることです。

加熱室:加熱室では、様々な食材の焼き、煮込み、炊飯などを行います。例えば、サーモンのクリーム 仕立てという商品では、一口大にカットされたサーモンに下味をつけ小麦粉をまぶしてオーブン で焼き上げます。ピザに使うトマトソースも自家製なので、2~3時間かけて大きな寸胴鍋で煮込 みます。

下処理室:野菜、魚、肉それぞれ専用の下処理室があるので、そこでカットや洗浄作業を行います。ピザ で使用しているミニトマトは専用機械があるので、それを用いてスライス作業を行います。ほか にもオクラのヘタ取りといった細かい作業も行います。先ほどのサーモンのクリーム仕立てのサ ーモンのカットもフィレの状態でサーモンが納品されるのでそれを魚室でカットします。 商品ラインナップは50種類以上あるので、それぞれの工程を覚えるまでは大変ですが、 製造工程表がHACCPの考え方に基づいてしっかり整備されているので、工場勤務未経験の方でも 問題なく仕事に取り組めます。
求める人材 【必須条件】                                              
・調理経験をお持ちの方 ※調理師免許をお持ちの方尚良                        
【歓迎条件】
・リーダーシップがある方
・チームで働ける方
・ホテル調理経験者
・飲食店調理経験者
・食品工場未経験でも問題なし!
・おいしいものを食べることまたは作ることが好きな方
必要な資格・経験等 調理経験
採用人数 2
勤務地 〒904-2311 沖縄県うるま市勝連南風原5192番39
勤務時間 8:00~19:00の間で8時間勤務シフト制
①8:00~17:00 ②9:00~18:00 ③10:00~19:00
休日 日、その他 週休二日制 毎週、日曜+1日、夏季休暇、年末年始休(会社の定める休日による)※業務状況により休日出勤の場合あり、振替休日にて対応、6か月経過後の年次有給休暇日数10日
給与 月給186,600円~290,000円、固定残業代(33,630円 〜 52,260円/30h)含む※残業時間0時間でも満額支給。
超過した場合は別途支給します ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件です) ※能力に応じて昇給有
昇給 あり
賞与 あり
内容:業績による
諸手当 ・通勤手当は当社規定により距離に応じて計算・支給                                
・マイカー、バイク通勤可
・無料駐車場あり                                             
・制服貸与
福利厚生 ・定期健康診断(年1回)
・社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)
・産前産後休業、育児休業
内定までの本社訪問回数(予定) 1~2回
選考で本社訪問する際の交通費補助 なし
入社後の赴任費用・引越補助 なし
入社決定後の住居の手配 なし
住居に対する補助、その他補足など なし
選考方法 1:書類選考                                               
2:一次面接(人事、製造)                                                 
3:最終面接(社長、工場長)                                     
オンライン面接可能
応募方法 りっか沖縄からエントリー
必要書類 履歴書、職務経歴書
  • アンリッシュ食品工業株式会社

    • 製造

    アンリッシュ食品工業は、沖縄・日本の美味しいものを世界に届けたいという想いのもと8年前に奈良から沖縄に進出してきました。 高品質な冷凍品を製造するために自社技術のプロトン凍結機を用いており、沖縄で製造した商品は日本全国560店舗以上の取引先に出荷されていきます。 【ごちそうを冷凍しました。】という商品コンセプトのもと家庭では中々作れない料理をプロの監修のもと50種以上製造しており、「美味しいものを家庭で手軽に食べられる価値」を生み出しています。今後は、世界に向けても冷凍寿司やヴィーガン商品を輸出する計画です。 世界中の美味しいを支える仕事へのご応募を心よりお待ちしております!

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