求人情報(中途採用)

企業名 ヒルトン沖縄瀬底リゾート
求人職種 料理人【中堅クラス】メインキッチン(ビュッフェ)
雇用形態 正社員(定年制あり)
試用期間 あり 3カ月間 (延長の可能性あり)
仕事内容 地元食材をはじめとする沖縄の伝統料理や、タイ・中華・エジプト料理などの国際的な料理を提供いただきます。今回の募集ポジションでは、料理長・スーシェフのサポート、調理補助スタッフの育成に携わっていただきます。
・調理業務全般(仕込み、調理、盛り付け、厨房内片付けなど)
・調理補助スタッフへの調理指導、業務指示。
・発注、在庫管理 など
必要な資格・経験等 調理のご経験の方。
(少人数であっても、業務指示や技術指導のご経験がある方)

【歓迎条件】
◆ホスピタリティある接客が出来る方
◆U・Iターン希望の方
◆ホテル・飲食店・ラウンジなど、ホスピタリティ業界(料飲に関する)のご経験
◆英語スキル(特にスピーキング・リスニング)
採用人数 ※採用人数に関しましては、都度変更がございます。お問合せの程お願い致します。
勤務地 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750番地
勤務時間 【シフト制:実働7.5時間、休憩1時間】

料理人・製菓料理人 シフト例
①5:00 - 13:30 ②6:30 - 15:00 ③11:00 - 20:30 ④13:30 - 22:00

※レストランの予約状況・ビーチオペレーション(夏期限定)・ホテルの稼働率により、変更の可能性有り。
休日 ◆年間公休数:104日(2021年度)
◆特別休暇:15日(2021年度) ◆有給休暇 ◆傷病休暇
◆結婚休暇 ◆育児・産前産後休暇 ◆妊娠中通院休暇
◆忌引休暇 ◆子の看護休暇 ◆家族の介護休暇
給与 経験・能力によって決定いたします。
昇給 あり(会社業績・社員の勤務業績に応じて決定いたします。)
賞与 あり(会社業績応じて決定いたします。年2回)
諸手当 ◆時間外勤務手当◆深夜勤務手当◆休日出勤手当
◆通勤手当◆食事手当
福利厚生 ◇社会保険完備
◇企業型確定拠出年金制度加入
◇賞与 会社業績応じて決定いたします。(年2回)
◇昇給 会社業績・社員の勤務業績に応じて決定いたします。(年1回)
◇健康診断
◇通勤手当:全額支給
◇食事補助有り
◇社員寮有り
◇GLTD(ヒルトングループ団体長期障害所得補償保険)加入
◇ヒルトングループホテル 特別価格利用可能(国内外:宿泊・レストラン)
◇豊富なトレーニング制度
英会話クラス、管理職育成プログラム、役職別トレーニング(タイムマネジメント・チームビルディング・コミュニケーションスキルなど)や、オンライン研修では約10,000以上の豊富なコースがあり、皆さまのキャリア育成をサポートいたします。
内定までの本社訪問回数(予定) オンライン面接を行う場合は0回
入社決定後の住居の手配 社員寮あり
住居に対する補助、その他補足など 内容:社員寮はお部屋タイプにより、料金が異なります。
①シェアルーム:1万円(水道・光熱費込み)
②シングルルーム(キッチンなし):2.5万円(別途、水道・光熱費)
③シングルルーム(キッチンあり):3万円(別途、水道・光熱費)
④ファミリールーム:3.5万円(別途、水道・光熱費)

備え付け家具・備品
ベッド(マットレス付)、冷蔵庫、テレビ(テレビ台付)、
冷蔵庫、ケトル、wi-fi(使用料無料)、カーテン、机、椅子
③・④のタイプには、室内にキッチン、洗濯機、電子レンジがございます。

共有エリア設置備品・設備
洗濯機、キッチン、電子レンジ、自動販売機、バスケットコート、
宅配ボックス
*屋外喫煙所あり
選考方法 1次書類選考 筐。 2次一次面接 筐。 3次最終面接
応募方法 りっか沖縄からエントリー
その他応募方法 takahiro.morikawa@hilton.com
(採用担当:森川) 宛に、必要書類を添付し、お送りください。
郵送での応募も受け付けております。
郵送先:905-0227 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750番地
必要書類 履歴書・職務経歴書
  • ヒルトン沖縄瀬底リゾート

    • ホテル・旅行・観光
    • 飲食・飲料・フードサービス

    ~100年以上の歴史を誇るヒルトン~ 地上9階建て(298室)、3つのレストランとバー、ラウンジ、会議などでご利用頂ける宴会場、スパやフィットネスルームなどを備えており、美しいサンセットビューが望める瀬底ビーチに面しております。 年齢・性別・学歴・国籍など関係なく活躍することができるホテルです。 沖縄県出身者の方も活躍中! 皆さまのキャリア育成をサポートする環境が整っており、社員寮もございますので県外からお越しになられる方も、安心して新しい生活をスタートすることができます。 私たちと共に温かいホスピタリティをお届けしませんか?皆さまからのご応募、心よりお待ちしております!

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