企業情報

菊之露酒造株式会社

製造

菊之露酒造は、宮古島で昭和3(1928)年に創業した酒造所です。主要銘柄「菊之露ブラウン」は、地元宮古島のみならず県内外でも幅広い世代から愛されています。伝統的で奥深い味わいを追求した「菊之露古酒 V.I.P ゴールド」といった古酒がある一方、2023年には現代のニーズに合わせてすっきりとした味わいを実現した新酒「菊之露akari」を発売。長い歴史の中で育まれた大自然の恵みと伝統の製法技術を守り受け継ぎ、新旧の個性豊かな泡盛を造っています。今後も上質な酒造りを通じて皆さんのなにげない日常に寄り添い、一日の最後や休日のひとときを最高に楽しい瞬間に変えるきっかけを届けていきます。

企業情報

本社所在地	沖縄県宮古島市平良字西里290
支店・支店事業所	第二工場、那覇営業所、東京営業所
TEL	0980-72-2669
FAX	0980-73-4379
HP	https://www.kikunotsuyu.co.jp/
事業内容	泡盛製造・販売
設立年月	昭和３年
代表者名	下地一盛
資本金	1915万円
従業員数	40名

この企業の求人情報

中途採用情報

泡盛の製造－菊之露酒造株式会社
- 正社員
- 中途採用
- 製造
- 飲食・フード・調理
- 食品製造・加工
【仕事内容】

泡盛の製造スタッフとしてご活躍いただきます。・泡盛の製造全般(出麹・盛り・仕舞仕事・洗米・蒸し・蒸留・その他付随業務・原料米運搬・酒粕運搬・清掃) ・原料の運搬(米、酒粕)、清掃入社後は、泡盛の各工程を一通りみて酒造りの全体像を学んでいただきます。泡盛製造には洗米や原料となる米の流し込み、蒸しや蒸留、運搬や清掃などさまざまな工程があり、その各工程をプロフェッショナルメンバーが支えています。皆様の希望や適性を踏まえていずれかの工程をご担当いただき、伝統の技と知識を磨いてください。また伝統技法はもちろんながら、泡盛の新たな魅力を創造する新技術・新設備の導入も積極的に行っているため、伝統と革新を併せて体感いただけるのも当社ならでは。その一方、現メンバーもほぼ全員が未経験からの挑戦であり、知識・経験共にゼロから安心してチャレンジください。およそ100年という歴史とは裏腹に、驚くほど温かで優しいメンバーばかり。厳しい上限関係もありません。沖縄に、県外に、そして世界に届く泡盛を一緒に創り上げて参りましょう。皆様のご応募を心よりお待ちしています。

【給与】

月給 220,000円～

詳細を見る

同じカテゴリーの企業ピックアップ

株式会社ダイハツビジネスサポートセンター
- 製造
- その他
私たち㈱ダイハツビジネスサポートセンターは、自動車メーカー　ダイハツ工業㈱１００％出資の子会社として、自動車の設計・開発・性能解析をはじめIT事業、保険、自動車販促品の企画・販売など幅広く事業を展開しています。本社は、大阪府北西部の池田市にあり、東京、滋賀、京都、福岡、大分、沖縄県(うるま市)にも事業所があります。
詳細を見る
小松開発工業株式会社
- 製造
2024年1月に那覇市へ拠点を開設し、沖縄での事業をスタートいたしました。 ◆次世代自動車の技術開発自動車の広範な領域において、常時50以上の製品の設計・開発を担っています。自動運転・EV関連機器・ロボット関連機器まで幅を広げ、上流の構想設計や研究開発まで幅広くニーズに応えています。先端業務に携わることが
詳細を見る
大垣精工株式会社
- 製造
当社は、最新鋭の機械を積極的に導入するとともに、世界的視野を持ったエンジニアを魅力ある職場から生み出すことを会社の哲学としています。いつの時代でも「人」が主役と考えています。あなたも「主役」になれる会社です。
詳細を見る
双日ロイヤルインフライトケイタリング株式会社
- 製造
関西、福岡、沖縄の3拠点で展開する機内食会社です。国内外約50社のエアライン向けに機内食を調製し、航空機へ運搬、搭載しています。私たちは現場重視の経営、お客様の期待に応える最高の品質、サービス、安全性、ホスピタリティのあくなき追求を使命として、機内食事業に取り組んでいます。
詳細を見る
株式会社　ホクガン
- 卸売・小売・流通
- 製造
私達、(株)ホクガンは1967年、冷凍倉庫業を主とする北岸冷凍合資会社として設立し、2017年11月1日を以って創業５０周年を迎えることができました。これもひとえに皆様の永年にわたるご支援、ご協力の賜物だと心より感謝申し上げます。　沖縄の食文化は「医食同源」が根底にあり、アンマー達は愛情たっぷりの料理で家族を守って
詳細を見る