企業情報

菊之露酒造株式会社

製造

菊之露酒造は、宮古島で昭和3(1928)年に創業した酒造所です。主要銘柄「菊之露ブラウン」は、地元宮古島のみならず県内外でも幅広い世代から愛されています。伝統的で奥深い味わいを追求した「菊之露古酒 V.I.P ゴールド」といった古酒がある一方、2023年には現代のニーズに合わせてすっきりとした味わいを実現した新酒「菊之露akari」を発売。長い歴史の中で育まれた大自然の恵みと伝統の製法技術を守り受け継ぎ、新旧の個性豊かな泡盛を造っています。今後も上質な酒造りを通じて皆さんのなにげない日常に寄り添い、一日の最後や休日のひとときを最高に楽しい瞬間に変えるきっかけを届けていきます。

企業情報

本社所在地	沖縄県宮古島市平良字西里290
支店・支店事業所	第二工場、那覇営業所、東京営業所
TEL	0980-72-2669
FAX	0980-73-4379
HP	https://www.kikunotsuyu.co.jp/
事業内容	泡盛製造・販売
設立年月	昭和３年
代表者名	下地一盛
資本金	1915万円
従業員数	40名

この企業の求人情報

中途採用情報

泡盛の製造－菊之露酒造株式会社
- 正社員
- 中途採用
- 製造
- 飲食・フード・調理
- 食品製造・加工
【仕事内容】

泡盛の製造スタッフとしてご活躍いただきます。・泡盛の製造全般(出麹・盛り・仕舞仕事・洗米・蒸し・蒸留・その他付随業務・原料米運搬・酒粕運搬・清掃) ・原料の運搬(米、酒粕)、清掃入社後は、泡盛の各工程を一通りみて酒造りの全体像を学んでいただきます。泡盛製造には洗米や原料となる米の流し込み、蒸しや蒸留、運搬や清掃などさまざまな工程があり、その各工程をプロフェッショナルメンバーが支えています。皆様の希望や適性を踏まえていずれかの工程をご担当いただき、伝統の技と知識を磨いてください。また伝統技法はもちろんながら、泡盛の新たな魅力を創造する新技術・新設備の導入も積極的に行っているため、伝統と革新を併せて体感いただけるのも当社ならでは。その一方、現メンバーもほぼ全員が未経験からの挑戦であり、知識・経験共にゼロから安心してチャレンジください。およそ100年という歴史とは裏腹に、驚くほど温かで優しいメンバーばかり。厳しい上限関係もありません。沖縄に、県外に、そして世界に届く泡盛を一緒に創り上げて参りましょう。皆様のご応募を心よりお待ちしています。

【給与】

月給 220,000円～

詳細を見る

同じカテゴリーの企業ピックアップ

ヨナーズグループ（ヨナーズホールディングス㈱／沖縄特産販売㈱／㈱ジャパンメディアバンク／㈱夢感動ファーム／㈱アヤナス大宜味
- 農業
- ホテル・旅行・観光
- 卸売・小売・流通
- 製造
- 飲食・飲料・フードサービス
グループ会社全体で六次産業化に取り組んでいます。（生産・加工・販売）新たに【奨学金返還支援制度】を導入して、福利厚生も充実しています！
詳細を見る
株式会社ダイハツビジネスサポートセンター
- その他
- 製造
私たち㈱ダイハツビジネスサポートセンターは、自動車メーカー　ダイハツ工業㈱１００％出資の子会社として、自動車の設計・開発・性能解析をはじめIT事業、保険、自動車販促品の企画・販売など幅広く事業を展開しています。本社は、大阪府北西部の池田市にあり、東京、滋賀、京都、福岡、大分、沖縄県(うるま市)にも事業所があります。
詳細を見る
株式会社アクロラド
- 製造
当社は、国際物流拠点産業集積地域　うるま・沖縄地区にて、CdTe(カドミウムテルル)半導体を開発製造販売している国内唯一の工場です。当社の半導体は、医療分野(歯科パノラマ装置,CT装置etc) 産業(食品異物検査,Ｘ線非破壊検査装置,JAXA衛星にも搭載されました。etc) セキュリティ(空港手荷物検査装置etc)
詳細を見る
株式会社みなと食品沖縄
- 製造
- 飲食・飲料・フードサービス
創業３４年を迎える【みなと食品沖縄】は沖縄ファミリーマート様向けのオリジナル商品を作る目的で平成元年に設立し沖縄本島、宮古島、石垣島に工場を構える食品製造会社です。経営理念である顧客のニーズに応える商品づくりのため、日々、食の美味しさ・安心・安全を追求しております。これからもお客様に必要とされる商品を開
詳細を見る
西表糖業株式会社
- 製造
西表糖業株式会社は本社を那覇市に構え、創業から60年以上にわたり、島の基幹産業の担い手として、サトウキビ農家さんと連携し、沖縄の特産品『黒糖』を製造しています。沖縄を代表する特産品として県内だけではなく県外のお客様へお届けできることに自信と誇りを感じながら、これからも成長を続けてまいります。
詳細を見る